Più di una cena: perché Star's è una delle serate più inaspettate di Praga

Alcuni posti sono fatti per la cena. Altri per tutta la notte. La maggior parte dei ristoranti di Praga appartiene decisamente al primo gruppo: si mangia bene, si paga, si va via. Star's Restaurant & Shisha Lounge, a Smíchov, appartiene al secondo — ed è esattamente ciò che lo rende una delle serate più inaspettate della città.

Il solito dilemma praghese: scegliere tra ristorante, cocktail bar e lounge, e poi tracciare un percorso tra i tre. Da Star's non si sceglie. La cena diventa drink, i drink diventano shisha e la serata continua semplicemente a svilupparsi in un unico posto.

L'arrivo: un viaggio nello spazio

Star's non assomiglia a nessun altro posto di Praga. L'interno è progettato come un viaggio spaziale: un bancone luminoso al centro della sala, anelli di luce sul soffitto, un astronauta a grandezza naturale a guardia dei divani lounge e una galleria pop art che attraversa il locale con opere dell'artista ceco Josef Rataj.

Sembra troppo. Dal vivo funziona: abbastanza giocoso da creare l'atmosfera, abbastanza comodo da farvi restare invece di scattare una foto e andare oltre. Anche se la foto la scatterete comunque.

Primo atto: la cena

La cucina propone un menu tutto il giorno di piatti internazionali moderni, pensati per il tavolo più che per il piatto singolo. Nel weekend c'è un menu brunch dedicato; la sera, la cena è il naturale primo atto. Questo è davvero un ristorante di Praga 5 che vale la visita per il cibo da solo — semplicemente si rifiuta di fermarsi lì.

Secondo atto: cocktail signature

Quando i piatti se ne vanno, arriva la carta dei cocktail. Star's crea i propri signature drink invece di ripassare i classici, e con le sedute lounge il passaggio dalla cena ai drink avviene senza che nessuno si sposti di un metro. È il momento in cui il locale smette di essere un ristorante e diventa la vostra serata.

Terzo atto: shisha premium

Il cuore della serata avanzata è la shisha lounge dedicata. Star's tratta la preparazione del narghilè come parte dell'esperienza: allestimenti premium, montati a regola d'arte, serviti ai posti lounge che avete già conquistato. Allunga la notte magnificamente: la shisha è lenta per natura, e un'ora sparisce prima che qualcuno guardi il telefono. Prima volta? La nostra guida alla shisha a Praga spiega com'è una vera sessione.

Fatto per gruppi e celebrazioni

Il formato tutto-sotto-un-tetto dà il meglio con un gruppo. Compleanni, feste e lunghe cene tra amici sbattono sempre contro lo stesso muro in un ristorante normale: il tavolo ha un limite di tempo. Da Star's il tavolo è il programma: cena, cocktail, shisha e il tipo di atmosfera in cui la domanda "e adesso dove andiamo?" non arriva mai. Il locale accetta anche prenotazioni per eventi privati.

Organizza la tua serata

Star's è a Smíchov, in Šiklové 3410/10, a due passi da Anděl, e apre ogni giorno dalle 12:00 all'01:00 — orari rari, che coprono tutto: dal pranzo lungo all'ultimo drink. Consulta il menu aggiornato e prenota un tavolo, soprattutto per le sere del weekend.

Il miglior lounge di Praga? Questo lo decidete voi. Ma se il programma è cena e drink senza mai lasciare il posto, Star's è al momento l'argomento più convincente della città.